ミツバ

セリ科ミツバ属

分布 北海道・本州・四国・九州

花期 6〜7月

特徴

山野の湿り気のある林内や林縁に生える多年草。高さ30〜80センチ。茎は直立し、上部で枝分かれする。葉は3出複葉。小葉は卵形で先はとがり、ふちは重鋸歯がある。枝先から複状散形花序をまばらに出し、白色の小さな花をつける。

撮影手記

お吸い物の食材として人気。栽培もされているが写真は野生のもの。香りや歯触りは栽培されているミツバよりひと味も二味も違うとされている。

左 2006年7月16日 箱根
キャノンEOSKiss・D EF50ミリ
トップヘ  セリ科へ